Asi každý si už někdy všiml malých trojúhelníkových symbolů s čísly uprostřed, které najdeme na plastových obalech. Co ale znamenají a kterým označením se raději vyhnout? Vše se dozvíte v našem článku.
Zvlášť opatrní ohledně použitého materiálu byste měli být u plastů, které se používají pro uchovávání potravin a nápojů – plastové lahve, boxy na rychlé občerstvení, dózy na obědy... Některé materiály totiž můžou uvolňovat škodlivé látky, které pak dostáváte do svého těla spolu s jídlem nebo pitím, které v nich přechováváte. Obecně platí, že byste se měli vyhnout plastům s označením 1, 3, 6 a 7. Relativně v pořádku jsou materiály označované čísly 2, 4 a 5. Na podrobnější informace o jednotlivých označeních se podívejte níže:
Označování plastů:
- 01 – PET (Polyethylentereftalát): používá se hlavně na výrobu lahví, které jsou určeny pouze na jedno použití, řada lidí ale „petky“ používá vícekrát. Opakovaným použitím se přitom v materiálu můžou tvořit mikrotrhliny, kterými se pak do nápojů uvnitř uvolňují škodlivé látky.
- 02 – HDPE (High-density Polyethylen – Polyethylen vysoké hustoty): jeden z přijatelných materiálů, při správném použití je riziko průsaku škodlivin do potravin/nápojů minimální.
- 03 – PVC (Polyvinylchlorid) – stejně jako u PET, i tady je vysoké riziko uvolňování škodlivin, jeho používání se proto raději vyhněte.
- 04 – LDPE (Low-density Polyethylen – Polyethylen nízké hustoty): podobné jako HDPE, při správném použití je relativně v pořádku. Vyhněte se ale jakémukoli mechanickému namáhání (ohýbání, mačkání apod.).
- 05 – PP (Polypropylen): při dodržení správného zacházení (nevystavovat vyšším teplotám, nenamáhat mechanicky) by nežádoucí látky uvolňovat neměl a můžete ho tedy použít. S tímto materiálem se setkáte u některých lahví na vodu nebo kelímků na jogurty.
- 06 – PS (Polystyren): může uvolňovat karcinogenní látky, neměl by se používat pro uskladňování jídla ani tekutin. V potravinářství se přitom jedná o velmi populární materiál (jednorázové obaly pro dovoz jídla, termoboxy, atd.)
- 07 – Ostatní plasty : sem spadají ostatní materiály, což můžou být jak bioplasty a nezávadné materiály s označením BPA Free (bez obsahu Bisfenolu A), patří sem ale i polykarbonát (PC), který naopak BPA (Bisfenol A) může uvolňovat a nádoby a lahve z něj byste pro uskladnění a přenášení jídla nebo tekutin vůbec neměli používat. Je proto lepší se při nákupu obalů z této kategorie dívat i po dalším označení (většinou to bývá právě ono zmiňované BPA Free), které vám napoví, zda se jedná o bezpečný materiál.
V zájmu vlastního zdraví je tedy dobré hlídat si nejen, co pijeme a jíme, ale také z čeho. S plasty se v každodenním životě setkáváme prakticky pořád a hlídat si všechna označení tak může být dost náročné. Každý krok se ale počítá a můžete tak začít třeba u výměny kupovaných balených vod za tu kohoutkovou (přečtěte si i další důvody, proč je kohoutková voda kvalitnější, než balená). Tu je ideální před konzumací ještě přefiltrovat, čímž se zbavíte veškerých nežádoucích látek a doplníte ji o potřebné minerály. Pokud byste se o možnostech filtrace vody rádi dozvěděli víc, přečtěte si náš článek o tom, jak vybrat filtr na vodu. Nebo se nebojte a kontaktujte nás přímo, rádi vám se vším poradíme.