Obecně panuje přesvědčení, že nejzdravější je pít vodu o pokojové teplotě. Přitom nám ale mnohem více chutná voda studená – při průzkumu preferencí až 79 % účastníků dává přednost konzumaci studené vody před vlažnou nebo teplou.
Většina lidí ale také neví, jak rozdílně tělo na odlišné teploty vody reaguje a jak toho lze využít. Už podle starověkých nauk o lidském zdraví (například Ájurvédy nebo tradiční čínské medicíny) má přitom teplota konzumované vody na naše tělo významný vliv, a právě vlažná nebo teplá voda mu prospívá. Pokud vám ale voda bez pár kostek ledu ve sklenici nechutná, nezoufejte. V první řadě je důležité dodržovat pitný režim z hlediska množství, dehydratace má totiž pro naše tělo daleko horší následky než nesprávná teplota nápoje.
Přesto jsou situace, ve kterých se opravdu vyplatí studenou vodu raději vynechat. Kdy konkrétně?
Během jídla
Při jídle a bezprostředně po něm se vyhněte konzumaci ledově vychlazených nápojů. Studená voda totiž způsobuje zúžení cév. To platí i pro cévy kolem žaludku, což snižuje průtok krve a zpomaluje proces trávení. Pokud si navíc dopřáváte tučné jídlo, studená voda může přispět k tuhnutí v něm obsažených tuků a tělo je pak hůře odbourává.
Při hubnutí a detoxu organismu
Zpracovat vlažnou vodu je pro nás energeticky nejméně náročné. Tím, že nezužuje cévy a nezpomaluje tak krevní oběh, podporuje správný proces hydratace celého těla a rychlé vyplavování škodlivin. Studenou vodu naproti tomu potřebuje naše tělo nejprve ohřát, než ji organismus může dále využít, což celý proces zpomaluje a snižuje jeho účinnost.
Při snižování horečky nebo při úpalu
I když se při vysokých teplotách může studená voda jevit jako logicky nejvhodnější lék, není tomu tak. Opět je to proto, že studený nápoj stahuje cévy a dává tak tělu signál, že je potřeba zvýšit teplotu, aby předešlo dalším tepelným ztrátám. I v tomto případě je tak vhodnější voda vlažná nebo teplá, která cévy naopak roztáhne a organismus se tak rychleji ochladí.
Po probuzení
Studená voda se nehodí ani při startu do nového dne, a to opět kvůli zpomalování trávení. Pokud místo toho do své ranní rutiny zařadíte skleničku vody pokojové teploty, pomůže vám probudit váš trávicí systém a organismus po celonočním spánku rychle hydratuje.
Jakou vodu a kdy tedy nejlépe pít?
Nejdůležitější je, aby byla voda čistá a kvalitní, v dostatečném množství. Doma nebo v kanceláři, zkrátka na místech, kde trávíte hodně času, je proto ideální mít vždy přístup k dostatečnému množství filtrované vody o teplotě, kterou zrovna potřebujete. Na to se skvěle hodí výdejníky vody, které vám díky dobré filtraci stisknutím tlačítka zajistí horkou, studenou, vlažnou nebo i sycenou vodu a vy si tak můžete kdykoli dopřát nápoj podle své potřeby.